Габа Хэй Тай Ян "Чёрное Солнце"
Название: 伽马茶黑太阳, Габа Хэй Тай Ян - Габа Чёрное Солнце.
Место: провинция Фуцзянь, уезд Аньси, деревня Гань Дэ, чайная фабрика Anxi Xin Tai.
Вкус и аромат: пёстрая палитра жаренных нот. Яркий сочный аромат сладкой ржаной выпечки, свежего изюма, чернослива и тростникового сахара. Ощущаются шоколадный торт и солёная карамель. Чувствуется оттенок тлеющего табака и кокосового угля, после чего раскрывается объёмная кислая нота. Вкус лёгкий, сладковатый и очень маслянистый напоминает яблочный нектар и ягодный морс.
Воздействие: хорошо приободряет и фокусирует. Понижает ощущение суеты, успокаивает. Хорошо подходит для долгой сконцентрированной работы.
Хранение: длительное - в холодильнике, в вакуумном/запаянном пакете; краткосрочное - в комнатных условиях, без посторонних запахов по соседству.
Содержание ГАМК: 167 мг.
Классический Те Гуань Инь проходит внимательную и интенсивную обжарку после стадии бескислородного ферментирования. Кисленькая доминанта габа-сортов хитро сплетается с жареными нотками свежего улуна!
Полезные свойства:
- Богат множеством полезных веществ и микроэлементов. Отдельно выделяется гамма-амино-масляная кислота, ценный нейротрансмиттер (GABA);
- Стимулирует кровообращение мозга и активизирует его деятельность;
- Повышает мыслительную активность, концентрацию и память;
- Успешно борется с неврозами, беспокойством, раздражительностью, депрессией, уменьшает головные боли;
- Общий успокаивающий и расслабляющий эффекты;
- Нормализует сон, борется с бессоницей;
- Очищает организм при алкогольной интоксикации, борется с похмельным синдромом;
- Полезен для пищеварительной системы, улучшает усвоение пищи;
- Адсорбирует токсины и жиры, способствует похудению, регулирует обмен веществ.
- Проводит профилактику сердечных заболеваний, облегчение симптомов атеросклероза и гипертонической болезни;
- Способствует поддержанию эластичности кожи из-за высокого уровня антиоксидантов;
- Помогает при укачивани/"морской болезни", укрепление вестибулярного аппарата;
- Очищает почки и обеспечивает профилактику мочеполовой системы;
- Антибактериальный и противовоспалительный эффекты;
