Чжэн Шань Сяо Чжун "Настоящий Горный Малый Вид"
Название: 桐木正山小种, Тун Му Чжэн Шань Сяо Чжун - Настоящий Горный Малый Вид из Тунму.
Место: провинция Фуцзянь, деревня Тунму, чайная фабрика Yu Xian Ming.
Вкус и аромат: нежный аромат с ягодными и хлебными оттенками. В нём прослеживаются корочка ванильной булочки, джем из лесных ягод, сливочный чизкейк. В окончании нотки пряных трав, бородинский хлеб и яблочная пастила. Приятный мягкий вкус с цветочными, сливочными и хлебными переливами. Угадывается слоёная выпечка, ржаная корочка, йогурт, сладкий нектар и кислинка красных ягод. Кисло-терпкое лёгкое послевкусие.
Воздействие: вдохновляет и наполняет новыми силами, снимает напряженность и сонливость.
Хранение: при комнатной температуре, с отсутствием резких запахов по соседству.
Иероглифы наименования сорта 正山, Чжэн Шань подтверждают, что это действительно высокогорный чай с утесов Уишань близь Тунмугуань.
Полезные свойства:
- Обладает согревающими и расслабляющими свойствами;
- Способствует пищеварению, полезен для желудка;
- Рекомендован китайской народной медициной как средство, повышающее потенцию;
- Уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний и укрепляет общее состояние кровеносной системы;
- Полезен для дыхательной системы;
- Заботится о гигиене полости рта, укрепляет зубы и десны;
- Очищает печень;
- Проводит профилактику мочеполовой системы;
- Снимает головную боль;
- Способствует сжиганию жиров;
- Понижает уровень холестерина;
- При регулярном употреблении выводит токсины и шлаки из организма, что способствует улучшению состояния крови;
- Нормализует обмен веществ;
- Повышает иммунитет и общую сопротивляемость болезням;
